برای عمل دیسک کمر چه بخوریم؟+جامع‌ترین راهنما

 

برای عمل دیسک کمر چه بخوریم و چرا آمادگی قبل از عمل اهمیت دارد؟

عمل دیسک کمر همانند هر عمل جراحی دیگری به یک‌سری آمادگی از قبل نیاز دارد. یکی از سؤالات بسیاری از بیماران این است که برای عمل دیسک کمر چه بخوریم؟ چون یکی از مواردی که به آمادگی بیشتر بیماران برای عمل جراحی کمک می‌کند، داشتن یک رژیم غذایی مناسب است تا در طول عمل جراحی و دوران نقاهت پس از آن بدن کمبودی نداشته باشد و هر چه سریع‌تر به عملکرد طبیعی خود بازگردد و در دوران نقاهت پس از عمل نیز خوردن برخی مواد غذایی و اضافه کردن ریزمغذی‌ها به رژیم غذایی روزانه در تسریع روند بهبودی مؤثر است و طول دوران نقاهت را کاهش می‌دهد؛ بنابراین تغذیه به دلایل زیر از اهمیت بسیاری برخوردار است؛

• تأمین انرژی: بدن برای ترمیم بافت‌ها و بهبودی سریع‌تر به انرژی نیاز دارد که با داشتن تغذیه مناسب این انرژی تأمین می‌شود.
• تقویت سیستم ایمنی: تغذیه مناسب، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و بدن را در برابر عفونت که یکی از عوارض جراحی‌ها محسوب می‌شود، مقاوم‌تر می‌کند.
• کاهش التهاب: برخی مواد غذایی به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کنند و بدن می‌تواند هر چه سریع‌تر خود را بازیابی کند و به سرعت بهبود یابد.
• تسریع بهبود زخم: مواد مغذی با داشتن انواع ویتامین‌ها می‌توانند به ترمیم هر چه سریع‌تر زخم‌ها و اسکارهای ناشی از عمل جراحی کمک کنند.

 

قبل از عمل دیسک کمر چی بخوریم؟

حال که دانستیم تغذیه مناسب چه تأثیراتی در قبل و بعد از جراحی ایفا می‌کند خوب است در اینجا به مواد غذایی‌ای که لازم است قبل و بعد از جراحی مصرف کنیم اشاره کنیم. این قسمت بخشی از پاسخ سؤال قبل از جراحی دیسک کمر چی بخوریم؟ است.

پروتئین‌ها

مصرف پروتئین کافی قبل از عمل به تسریع روند بهبودی و به حداقل رساندن تشکیل اسکار کمک می‌کند. همچنین پروتئین به تقویت قدرت و ترمیم بافت بدن کمک می‌کند. توصیه می‌شود قبل از عمل دیسک به مقدار کافی گوشت قرمز بدون چربی، مرغ، ماهی، لبنیات، تخم‌مرغ، لوبیا خشک و آجیل را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

آهن

در حین هر عمل جراحی خونریزی اتفاق می‌افتد. به همین دلیل مصرف آهن کافی برای خون‌سازی و جبران خون از دست رفته امری ضروری است. برای ساخت گلبول‌های قرمز سالم از گوشت قرمز بدون چربی، حبوبات، اسفناج و تخم‌مرغ به مقدار کافی استفاده کنید.

ویتامین  D

وجود مقادیر کافی ویتامین D در بدن برای حفظ سلامت و کمک به ترمیم سریع‌تر استخوان‌ها بسیار مهم است و در جذب و استفاده از کلسیم به بدن کمک می‌کند. گوشت ماهی، پرتقال، زرده تخم‌مرغ، قارچ و شیر گاو حاوی مقادیر کافی ویتامین D هستند.

فیبر

از یبوست بعد از جراحی با خوردن انواع غذاهای حاوی فیبر جلوگیری کنید. به این منظور می‌توانید از آجیل، لوبیا، عدس، نخود فرنگی، غلات کامل، سبزیجات و میوه استفاده کنید.

آنتی‌اکسیدان‌ها

مصرف آنتی‌اکسیدان‌ها با خنثی کردن رادیکال‌های آزادی که حین عمل دیسک آزاد می‌شوند به محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب کمک می‌کند و همچنین به دلیل خاصیت ضد التهابی خود می‌توانند التهاب بدن را کاهش دهند. غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان عبارت‌اند از انواع توت‌ها، سبزیجات با برگ‌های تیره، آجیل و مغزها.

آگاهی از جواب سؤال برای عمل دیسک چه بخوریم؟ نقش حیاتی در حفظ سلامت ستون فقرات و کمک به ترمیم آن دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که خوردن غذاهای خاص در هفته‌ها و روزهای قبل و بعد از جراحی می‌تواند به کاهش خطرات ناشی از عمل جراحی دیسک کمک کند و در بهبودی سریع‌تر بیمار مؤثر باشد. چندین هفته قبل از جراحی دیسک، زمان شروع افزایش مصرف پروتئین و سایر مواردی است که در پاسخ به سؤال قبل از جراحی دیسک کمر چی بخوریم در بالا به آنها اشاره شد.

 

بعد از عمل فتق دیسک چه بخوریم؟

بعد از عمل جراحی دیسک و ستون فقرات چه بخوریم؟ رژیم غذایی نقش بسیار مهمی در روند بهبودی بیماران پس از جراحی دارد و بیماران از پزشک خود می‌پرسند برای عمل دیسک چه بخوریم؟ داشتن یک رژیم غذایی سالم علاوه بر تسریع روند بهبودی، از وقوع بسیاری از عوارض پس از عمل نیز جلوگیری می‌کند. به همین دلیل پاسخ صحیح و کامل به سؤال برای جراحی دیسک چه بخوریم؟ برای این بیماران بسیار مهم است. به منظور ایجاد یک وعده غذایی متعادل و سالم برای بیماران پس از عمل جراحی دیسک، استفاده از غذاهای زیر ضروری است:

غذاهای غنی از پروتئین

پروتئین یکی از اجزای مهم در تشکیل یک رژیم غذایی سالم است. سلول‌های بدن از پروتئین برای ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده و کوتاه کردن دوران نقاهت استفاده می‌کنند؛ بنابراین بیماران پس از عمل دیسک باید از غذاهای غنی از پروتئین به ویژه گروه‌های پروتئینی سالم و آسان هضم مانند لوبیا، ماهی، تخم مرغ، قارچ، شیر و ... استفاده کنند.

ذکر این نکته لازم است که پس از انجام جراحی دیسک باید مصرف گوشت قرمز محدود شود، زیرا حاوی مقدار زیادی چربی اشباع‌شده و غلظت بالایی از اسید اوریک است که پاسخ التهابی بدن را افزایش می‌دهد و می‌تواند باعث بیشتر شدن درد مفاصل شود.

مواد غذایی با محتوای کلسیم و فسفر بالا

کلسیم و فسفر دو ماده معدنی ضروری برای حفظ سلامت استخوان و کمک به ترمیم آن هستند. هنگام ریکاوری بدن پس از عمل جراحی دیسک، باید نسبت متعادلی بین این دو ماده معدنی وجود داشته باشد. به این دلیل که اگر فسفر بدن بیش از حد باشد، تعادل بین این دو عنصر بر ‌هم می‌خورد و بدن برای تنظیم این تعادل، کلسیم موجود در استخوان‌ها را وارد خون می‌کند تا تعادل برقرار شود که این عمل باعث می‌شود میزان تراکم کلسیم در استخوان‌ها کاهش یابد.

غذاهایی که بیماران برای حفظ تعادل کلسیم و فسفر باید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند عبارت‌اند از: شیر، لبنیات، سبزیجات دارای برگ سبز، تربچه، کلم، کلم بروکلی، بادام هندی، آبگوشت استخوان، و ... .

غذاهای غنی از ویتامین‌ها

یکی دیگر از گروه‌های غذایی که در پاسخ به سؤال برای جراحی دیسک چه بخوریم معرفی می‌شود، مواد غذایی حاوی ویتامین‌هاست؛

ویتامین‌های گروه B: ویتامین B1 گردش خون را بهبود می‌بخشد، ویتامین B2 سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و ویتامین‌های B9 و B12 در عمل خون‌سازی نقش دارند. غلات کامل، قارچ، آووکادو، گوشت بدون چربی، کلم بروکلی سبز و ... علاوه بر آنکه سرشار از ویتامین‌های گروه B هستند، مواد مغذی و عوامل ضد التهابی را هم برای بازسازی زخم به ارمغان می‌آورند. علاوه بر این، ویتامین‌های گروه B همچنین به کاهش دردهای عصبی کمک می‌کنند تا بیماران پس از جراحی احساس راحتی بیشتری داشته باشند.

ویتامینC : ویتامین C اثر آنتی‌اکسیدانی بسیار خوبی دارد و مقاومت سیستم ایمنی را افزایش می‌دهد، به بهبود جراحات مفاصل و دیسک‌ها کمک می‌کند و انعطاف‌پذیری رباط‌ها را افزایش می‌دهد. علاوه بر این، ویتامین C  جذب آهن از روده‌ها را افزایش می‌دهد و به این طریق یک جزء مهم در فرآیند خون‌سازی بوده و به بهبود سریع محل عمل کمک می‌کند. غذاهای غنی از ویتامین C که بیماران پس از عمل جراحی فتق دیسک باید به رژیم غذایی خود اضافه کنند، عبارت‌اند از: پرتقال، نارنگی، لیمو، فلفل دلمه‌ای، توت فرنگی، کلم بروکلی، سیب‌زمینی شیرین، کیوی و ... .

ویتامینD : ویتامین D علاوه بر آنکه متابولیسم بدن و جذب فسفر و کلسیم را پشتیبانی می‌کند، به حفظ سلامت و ترمیم استخوان‌ها نیز کمک می‌کند.  ویتامین D در ماهی، میگو، تخم‌مرغ، قارچ، جگر گاو، غلات کامل و... یافت می‌شود.

ویتامین K: ویتامین K علاوه بر اینکه برای فرایند انعقاد خون بعد از عمل جراحی یک فاکتور مهم محسوب می‌شود، در حمایت از سنتز پروتئین در بدن نیز نقش دارد. ویتامین K در غذاهایی مثل جگر، مارچوبه، لبنیات و ... به فراوانی یافت می‌شود.

ویتامینE : ویتامین E سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و درد و التهاب آن را کاهش می‌دهد. ویتامین E به وفور از غذاهایی همچون هویج، روغن زیتون، گوجه فرنگی و ... به دست می‌آید.  

مواد غذایی حاوی گلوکزامین و کندرویتین

گلوکزامین و کندرویتین دو ترکیبی هستند که باعث تحریک تولید غضروف، ساخت کپسول فیبری می‌شوند و به افزایش قابلیت ارتجاعی و تحرک ستون فقرات کمک می‌کنند. از سوی دیگر باعث مهار آنزیم‌های تخریب‌کننده ساختار غضروفی می‌شوند. به همین دلیل در پاسخ اینکه برای عمل دیسک کمر چه بخوریم؟ به بیماران پس از عمل دیسک توصیه می‌شود از غذاهای غنی از گلوکزامین و کندرویتین مانند بادام زمینی، بادام، آب استخوان، غضروف حیوانات، ماهی و ... استفاده کنند.

سایر گروه‌های غذایی

علاوه بر دسته‌های غذایی که در بالا به آنها اشاره شد، یک‌سری گروه‌های غذایی دیگر نیز وجود دارند که می‌توان به بیمارانی که به دنبال پاسخی برای سؤال برای جراحی دیسک چه بخوریم؟ هستند، معرفی کرد.

غذاهای غنی از امگا 3: امگا 3 ساخت کلاژن در بدن را تقویت می‌کند. وجود کلاژن کافی برای ترمیم غضروف و رباط‌های آسیب‌دیده و افزایش استحکام کپسول دیسک ضروری است. به همین دلیل بیماران پس از عمل دیسک باید از غذاهای غنی از امگا 3 مانند ماهی سالمون، گردو، کدو تنبل، گل کلم و ... استفاده کنند.

غذاهای غنی از فیبر: فیبر علاوه بر اینکه به سیستم گوارشی کمک می‌کند تا بهتر کار کند، در کنترل وزن مؤثر است و از این طریق فشار روی ستون فقرات را کاهش می‌دهد. در عین حال، غذاهای دارای فیبر به جلوگیری از یبوست ناشی از بی‌تحرکی بعد از عمل جراحی کمک می‌کند. فیبر در سبزیجات و میوه‌های تازه فراوان است.

غذاهای غنی از منیزیم: منیزیم یک ماده معدنی است که به حفظ تراکم کلسیم در استخوان‌ها کمک می‌کند و در نتیجه ساختار استخوان را تقویت می‌کند. بیماران پس از عمل دیسک باید مقدار زیادی ماست، حبوبات، سبزیجات برگ سبز، آووکادو و ... مصرف کنند تا منیزیم کافی برای بدن تأمین شود.

کالری بیشتر: پس از عمل جراحی ستون فقرات، متابولیسم بدن به منظور ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده افزایش می‌یابد؛ بنابراین بدن برای بهبودی مناسب به دریافت کالری اضافی ـ تقریباً دو برابر معمول ـ نیاز دارد و مهم است که این کالری اضافی از غذاهای سالم مانند غلات، حبوبات و میوه‌ها و سبزیجات تازه که علاوه بر داشتن کالری کافی، سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن را برای بهبود و ترمیم زخم فراهم می‌کنند، تأمین شود.

 

چند نکته مهم در مورد رژیم غذایی پس از عمل دیسک کمر

همان‌طور که در سطور بالا بیان شد تغذیه مناسب برای دستیابی به نتیجة ایده‌آل از جراحی دیسک کمر اهمیت بسیاری دارد اما در اینجا به چند نکته مهم در مورد تغذیه مناسب اشاره می‌شود تا بتوانید تأثیر آن را دو چندان کنید؛

وعده‌های غذایی کوچک

به بیمارانی که تحت عمل جراحی ستون فقرات قرار می‌گیرند توصیه می‌شود به جای سه وعده غذایی بزرگ، چهار یا شش وعده کوچک و متعادل و با فاصله مناسب در طول روز بخورند. این کار به سیستم گوارش آنها که بعد از عمل دیسک به دلیل داروهای بیهوشی تضعیف شده است فشار کمتری وارد می‌کند و به آن فرصت جذب بهتر غذاهای مصرفی را می‌دهد؛ بنابراین علاوه بر کسب اطلاعات در مورد اینکه برای جراحی دیسک چه بخوریم؟ لازم است بیماران در مورد نحوه خوردن وعده‌های غذایی نیز آگاه شوند.

مقابله با یبوست

مصرف داروی ضد درد با کند کردن عملکرد دستگاه گوارش، بیمار را دچار یبوست می‌کند. برای مقابله با این عارضه نوشیدن آب کافی در طول روز یک راهکار مناسب است. نوشیدن آب کافی علاوه بر جلوگیری از یبوست، در ترمیم غضروف دیسک بین مهره‌ای نیز تأثیر به سزایی دارد. علاوه بر آب، مصرف غذاهای سرشار از فیبر مانند غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست کمک قابل توجهی می‌کند. همچنین خوردن غذاهایی که اثر ملین طبیعی دارند مثل آلو  یا آلو خشک در رفع یبوست بیماران مؤثر است.  

مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه

قبل از هرگونه تغییر در رژیم غذایی خوب است این کار را زیر نظر پزشک متخصص تغذیه انجام دهید تا او به صورت علمی این کار را انجام دهد تا در آینده با مشکلات دیگری مواجه نشوید و هر چه سریع‌تر به نتیجه ایده‌آل و بهبودی دست یابید.

 

چه میوه ای برای عمل دیسک کمر خوب است؟

میوه‌ها سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر و ریزمغذی‌های لازم برای ترمیم محل عمل هستند. میوه‌هایی که به طپ ور خاص برای بهبودی پس از عمل دیسک کمر توصیه می‌شوند عبارت‌اند از:

• میوه‌های سرشار از ویتامین C: ویتامین C برای ترمیم بافت‌ها و تقویت سیستم ایمنی بسیار ضروری است. میوه‌هایی مانند پرتقال، لیمو، کیوی، توت فرنگی، گریپ فروت و انواع مرکبات دیگر، منابع غنی از ویتامین C هستند.
• میوه‌های سرشار از آنتی‌اکسیدان: آنتی‌اکسیدان‌ها به کاهش التهاب و آسیب سلولی کمک می‌کنند. میوه‌هایی مانند توت‌ها (توت فرنگی، بلوبری، زغال اخته)، آلبالو و انار، سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند.
• میوه‌های سرشار از پتاسیم: پتاسیم به حفظ تعادل الکترولیت‌ها در بدن کمک می‌کند و برای سلامت عضلات و اعصاب مفید است. موز، آووکادو، پرتقال و زردآلو منابع خوبی از پتاسیم هستند.
• میوه‌های سرشار از فیبر: فیبر به هضم غذا و جلوگیری از بروز یبوست کمک می‌کند. سیب، گلابی، آووکادو، موز و انواع توت‌ها، منابع غنی از فیبر هستند.

 

 

بعد از جراحی دیسک چه چیزهایی نباید خورد؟

پاسخ به سؤال برای عمل دیسک کمر چه بخوریم؟ فقط محدود به مواردی که باید مصرف شوند نیست و برخی موارد نیز نباید مصرف شوند. علاوه بر غذاهایی که بعد از جراحی دیسک باید مصرف شوند، بیماران پس از عمل جراحی دیسک باید از مصرف گروه‌های غذایی زیر خودداری کنند:

غذاهای حاوی فروکتوز و پورین

این دو ماده پاسخ التهابی بدن را افزایش می‌دهند و درد بیماران را تشدید می‌کنند؛ بنابراین بیماران باید از مصرف غذاهای حاوی فروکتوز و پورین مانند ترشی، شاه‌ماهی و ... خودداری کنند.

غذاهای غنی از امگا 6

استفاده بیش از حد از غذاهای حاوی امگا 6 باعث می‌شود گردش خون در بدن دچار اختلال شود. در نتیجه عمل ترمیم بافتی مختل و روند بهبودی با کندی مواجه می‌شود.

غذاهای تند، خیلی شور یا خیلی شیرین

این گروه از غذاها می‌توانند در جذب کلسیم و مواد معدنی اختلال ایجاد کنند، التهاب را افزایش دهند و درد بیمار را شدیدتر کنند.

غذاهای چرب

این نوع غذا باعث کاهش تراکم کلسیم در استخوان‌ها و افزایش خطر ابتلا به پوکی استخوان می‌شوند. همچنین در درازمدت این چربی‌ها در دیواره عروق رسوب و جریان خون ستون فقرات را مختل می‌کنند.

الکل و مواد محرک

این گروه از نوشیدنی‌ها جذب کلسیم و سایر مواد معدنی مهم در بدن را کاهش می‌دهند و منجر به نقص در ذخایر کلسیم استخوان‌ها می‌شود. علاوه بر این، الکل، ماءالشعیر، قهوه، تنباکو و ... باعث ایجاد حالات روانی ناپایدار در بیمار، اختلال در عملکرد طبیعی رگ‌های خونی و در نهایت کندی ترمیم ترمیم محل جراحی می‌شود.

سایر غذاها

برای کاهش التهاب در محل عمل دیسک و تسریع بهبودی، بیماران باید از مصرف غذاهای تخمیرشده، کنسروشده و منجمدشده خودداری کنند.

موارد فوق پاسخی به سؤال برای جراحی دیسک چه بخوریم؟ است. بیمارانی که تحت عمل دیسک و ستون فقرات قرار می‌گیرند لازم است با اطلاع از پاسخ این سؤال یک رژیم غذایی ویژه با تمرکز بر ریزمغذی‌ها و مواد معدنی به ویژه کلسیم داشته باشند تا ترمیم محل جراحی با سرعت بیشتری انجام شود و هر چه سریع‌تر به روند معمول خود بازگردند.  

همچنین علاوه بر تغذیه، ورزش و تحرک کافی بعد از عمل جراحی دیسک کمر نیز بسیار مهم است؛ بنابراین، پس از این عمل لازم است بیمار با مشورت پزشک جراح مغز و اعصاب به طور منظم ورزش‌های سبک انجام دهد تا مدت دوره ریکاوری او کاهش یابد و بازگشت به وضعیت عادی سریع‌تر صورت گیرد.

 

سؤالات متداول

کدام غذاها بعد از عمل دیسک کمر مضر محسوب می‌شوند؟

غذاهای فرآوری‌شده: غذاهای فراوری‌شده سدیم، قند و چربی‌های ترانس زیادی دارند و برای سلامتی مضر هستند.

غذاهای سرخ‌شده: این غذاها التهاب در بدن را افزایش می‌دهند و به این ترتیب روند بهبودی کند می‌شود.

نوشابه‌های گازدار و الکل: این نوشیدنی‌ها کم‌آبی بدن را تشدید می‌کنند و به استخوان‌ها آسیب می‌رسانند.

کافئین: مصرف زیاد کافئین باعث بی‌خوابی و اضطراب می‌شود.

آیا برای مصرف لبنیات بعد از عمل دیسک کمر محدودیتی وجود دارد؟

لبنیات کم‌چرب برای بهبود استخوان‌ها مفید هستند؛ چون کلسیم و پروتئین خوبی دارند؛ اگر به لاکتوز حساسیت دارید از لبنیات پر چرب و لبنیات بدون لاکتوز استفاده کنید.

چه زمانی می‌توان به رژیم غذایی عادی خود بازگشت؟

بازگشت به رژیم غذایی عادی به سرعت بهبودی و توصیه‌های پزشک بستگی دارد. در ابتدا، بهتر است از غذاهای نرم و قابل هضم استفاده کنید و به تدریج به غذاهای جامدتر روی آورید.

بعد از عمل بدن به چه مقدار کالری نیاز دارد؟

نیاز کالری هر فرد بسته به سن، وزن، فعالیت بدنی و شرایط سلامتی متفاوت است. در این مورد باید با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا یک برنامه غذایی متناسب با نیازهای شما طراحی کند.

مکمل‌های غذایی را می‌توان در این دوران مصرف کرد؟

قبل از مصرف هرگونه مکمل غذایی باید با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید. برخی مکمل‌ها با داروهای شما تداخل دارند.

برای عمل دیسک کمر چه بخوریم؟ این مقاله پاسخی جامع برای این سؤال دارد که با خواندن آن به این نتیجه می‌رسیم که دستگاه گوارش بدن پس از جراحی به فرصتی کوتاهی برای بازگشت به عملکرد سابق خود نیاز دارد. رویکرد کلی و ماده اصلی برای بهبودی پس از جراحی ستون فقرات و دیسک، رژیم غذایی با پروتئین بالاست که از جمله آن می‌توان به گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی و ... اشاره کرد. اما در صورت داشتن رژیم غذایی نامناسب ممکن است روند بهبودی زخم‌ها کند شود و عفونت بروز کند. شما با داشتن رژیم غذایی سالم، می‌توانید سیستم ایمنی بدن خود را قوی کنید تا با سرعت بیشتری با عفونت مبارزه کند. چنانچه درباره برنامه غذایی خود پس از جراحی دیسک کمر سؤالی دارید توصیه می‌کنیم با کلینیک دکتر کبیر تماس بگیرید. این کلینیک چهار پزشک متبحر و با تجربه در این زمینه دارد که به راحتی می‌توانید با آنها تماس برقرار کنید و در این زمینه مشاوره بگیرید.